(Sarapan) Soto Seger Boyolali

Kuah soto yang bening, rasa gurih khas aroma bawang dalam semangkuk kecil pasti nambah jika hanya seporsi.

Menikmati sarapan unik dengan citarasa tersendiri akan memberikan kesan sepanjang hari.

Seperti yang sugimasihada lakukan kemarin saat riding tipis tipis tanpa ada rencana ingin menikmati sarapan yang mengandung kuah dan kesegaran.

image

Iseng melipir ke sebuah rumah toko (ruko) baru yang ada di perempatan Pasar Gadang Kota Malang melirik ada depot Soto Seger Boyolali Kang Mihor.

Cukup membuat penasaran ada tertulis “mangkok cilik” di bawah yang berarti “mangkuk kecil” dalam Bahasa Indonesia.

Ada dua pilihan jenis Soto Seger Boyolali, dengan Daging Sapi atau Daging Ayam.

Saat ini sugimasihada memilih Soto Seger Boyolali dengan Daging Sapi langsung dua porsi (karena melirik sebelah mangkuknya memang kecil banget takutnya kurang mengisi perut) :mrgreen:

image

Tak lama berselang, dua porsi Soto Seger Daging tersaji diatas meja dengan segelas Teh Hangat yang sugimasihada pesan menemani sarapan pagi.

Imut, secara tampilan penyajian diatas “mangkok cilik” karena berdiameter kurang lebih 10cm.

Kuah Soto nampak bening, aroma bawang goreng memancing desiran air lidah didalam mulut.

Rasa memang tidak bisa berbohong, setelah beberapa suap Soto Seger Boyolali tanpa memberi tambahan kecap dan sambal, sudah mendapatkan kesegaran citarasa dari kuah soto yang bening cocok di lidah sesuai dengan namanya.

Tak akan ditemui di Soto yang lain, karena Soto Seger Boyolali ibarat keluar dari pagu soto pada umumnya.

Mengejar kesegeran dengan menonjolkan aroma bawang goreng, dan tipis rasa kaldu yang dikandung dalam toping daging sapi bercampur renyahnya cambah (taoge) dan irisan daun seledri serta daun bawang memang membuat pembeda.

Tak terasa dua “mangkok cilik” Soto Seger Boyolali sudah berpindah ke dalam sistem pencernaan sugimasihada.

Membuatnya halal hanya dua lembar uang dua ribuan untuk seporsi Soto Seger Boyolali.

Minat? Monggo merapat, kalo bingung lokasinya, boleh dah sekalian traktir sugimasihada, cukup dekat banget dari tempat tinggal sugimasihada, cukup PM saja langsung meluncur ndak lebih dari 5menit dari Pasar Gadang Kota Malang. :mrgreen:

Semoga bermanfaat, monggo yang ingin memaki dan sukahati sila isi komentarnya.

contact me:

Follow @sugimasihada
Like FB Sugi Masih Ada
Email sugimasihada@ymail.com

Iklan

16 tanggapan untuk “(Sarapan) Soto Seger Boyolali

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s